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加强学校食堂食品安全监管,保障学生群体舌尖上的安全
时间:2020-09-14  作者:  新闻来源:  【字号: | |

秋季学期开学伊始,学生们纷纷走进校园迎来新学期,他们在校内食堂所吃的食品是否安全,这是所有家长最为关心的问题。为深入贯彻落实习近平总书记365体育娱乐场食品药品安全“四个最严”要求,进一步推进食品药品领域公益诉讼工作,加强学校食堂食品安全监管,保障学生群体舌尖上的安全,日前,东兴市人民检察院联合东兴市市场监督管理局到江平镇江平中学、江平镇中心小学、江平镇中心幼儿园开展秋季学期开学季校园食品安全检查工作。

 

检查中,检察官协同执法人员侧重对以下内容进行检查:一是重点对食堂经营资质、餐饮从业人员身体健康状况、餐厨废弃物处置情况进行检查;二是重点对食材采购存储、食物加工留样、餐饮具的清洗消毒进行检查;三是重点对食堂环境卫生、烹饪加工工序管理是否规范进行检查;四是重点对学校食堂餐饮操作环节岗位职责落实情况、餐饮从业人员是否定期进行食品安全业务培训情况进行检查。对于检查中发现存在的食品安全隐患,检查组逐项进行了分析和梳理,并立即向各学校食堂负责人提出意见,食堂负责人高度重视,均表示立即整改,牢记食品安全的重要性,严格落实食品安全责任制,保障广大学生用餐安全。

此次开学季专项联合执法检查工作,东兴市人民检察院与东兴市市场监督管理局齐发力,形成学生餐饮安全监管高压态势,对学校食堂的食品安全卫生工作起到了积极的作用,有利于为广大学生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境,筑牢校园食品安全防护网,呵护学生健康成长。(东兴市人民检察院)

 
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